Osso bucu vom Büffel mit Rosmarin-Kartoffeln und Ratatouille
Heute geht es um eines DER italienischen Schmorrgerichte schlecht hin – Osso bucu. Eigentlich gemacht aus Kalbshaxe. In unserer heutigen Variante mit der Beinscheibe vom Büf
Zucchini mit Parmesan-Kräuter Kruste mit Speck
Ein schnelles Rezept mit mediterranem Flair für die Mittagspause oder als kleiner Snack zwischendurch gefällig? Dann sind die gebratenen Zucchini in Parmesan-Kräuter Kruste mit
