Groß ist nicht gleich lecker

Salat Episode 2: letzte Woche hatte wir uns mit dem Gourmet-Salat von KAISERS beschäftigt, heute geht es um den Fertig-Salat des großen Konkurenten ALDI. Der verspricht neben einem unglaublich guten Einkaufspreis von 1,79 €, auch viele leckere Zutaten, zumindest auf den ersten Blick…

Doch fangen wir erst einmal mit den positiven Sachen an: das Bruttogewicht des Salats beträgt 280 g, was ungefähr schon 33% mehr Inahlt als beim Gourmet-Salat (s. oben) ausmacht. Die Croutons, welche richtig edel sind, schmecken einfach fantastisch zum Salat und sind in ausreichender Menge dem Paket hinzugefügt worden. Gleiches gilt für die Tomaten, allerdings sind 3 des ital. Gemüses leider, meiner Meinung nach, 2 zu wenig. Das war’s vorerst aber auch mit den freudigen Dingen; nun fassen wir die unangenehmen Fakten an.

Anstatt dem Ceasar-Dressing hätte ich wohl lieber versucht mit synthetischem Motoröl die einfallslose Salatkreation, die im wesentlichen aus stinknormalem Römersalat mit ein paar orangenen Streifen (Anm. Karotten), die laut Geschmacksknospen auf der Zunge aus mehr Salzwasser mit einem Tropfen Zucker als frische, knackige Karotten besteht, abwechslungsreicher zu gestalten. Aber auch das Joghurt-Dressing, was es sonst zu den anderen Salaten im Angebot gibt, wertet dieses Manko kaum wieder auf. Käseplatten, oder soll ich lieblos vom Kleinkind zersäbelte Parmesanteile sagen, sehen nicht nur doof aus, sondern wurden auch willkürlich dem Salat dazugeben, denn entweder sind meine Rezeptoren von dem unpassenden Dressing noch blockiert oder der sonst so herbe Parmesan hat plötzlich den Geschmack der faden Salatblätter angenommen. Schon nach den ersten abtransportieren vollbeladenen Gabelspitzen wirken die einzelnen Bestandteile nicht wie ein Symbiose, sondern viel mehr wie verschiedenpolige Magneten, die sich gegenseitig abstoßen – der kurzzeitige “Wohlgeschmack” verfliegt in wenigen Sekunden, leider.

Wenn euch der Salat aber nicht ausreichend, denn satt macht mich dieser nicht, dem empfehlen wir Laugenbrötchen dazu! Das Brot gibt den verschiedenen Komponenten eine Basis sich besser zu entfalten und löst so vielleicht doch noch die eine oder andere Überraschung aus ;)

Trotz dem günstigeren Preis und der Masse heißt es hier: nicht auf die Quantität, sondern die Qualität kommt es an. Der ALDI SÜD Salat belegt leider nur Platz 2 in unserem Test. Übrigens ist der gleiche Salat, den Kaisers im Sortiment hat auch bei EDEKA zu finden, Hersteller ist ein und derselbe. Dementsprechend ist auch die Qualität zu sehen.